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Slow Food – la miglior risposta alla “fast life”

gennaio 20, 2015 by Italo 

Un nuovo fenomeno chiamato slow food dilaga non solo in Italia ma, a quanto pare, anche nel resto mondo e come cavallo di battaglia propone la consapevolezza di un nuovo diritto, ossia quello di vivere il pasto innanzitutto come un piacere, una passione. Questa nuova filosofia culinaria nasce per dare risposta ai tanto noti fast food, dando un’alternativa alle abitudini frenetiche, non solo gastronomiche,... 

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