Certificare la qualità del Made in Italy all’estero favorisce la valorizzazione dell’identità competitiva di un paese, l’Italia, conosciuto in tutto il mondo per la sua cultura gastronomica.

Ma è anche uno stimolo allo sviluppo economico italiano che premia le eccellenze, cioè chi sa fare impresa, lo sa fare bene e lo fa in rete.

In quest’ottica nasce il “Marchio Ospitalità Italiana -- Ristoranti Italiani nel Mondo” che ha come obiettivo specifico lo sviluppo del livello del servizio di ristorazione di imprenditori italiani all’estero e garantire il consumatore internazionale che cerca la qualità del Made in Italy.

L’iniziativa è frutto della collaborazione tra Unioncamere e FIPE, con il supporto operativo dell’IsNaRT.

Il ristorante italiano certificato potrà da una parte affiggere l’attestato di qualità e le targhe ufficiali. Dall’altra usufruirà di un piano promozionale che comprende un guida all’Ospitalità italiana, i portali specializzati come www.premiospitalita.it, www.isnart.it, www.10q.it, una newsletter, Facebook dedicata e determinati spazi all’interno di alcune trasmissioni gastronomiche italiane.

I requisiti sono:

• - presenza di personale in grado di relazionarsi con il pubblico in lingua italiana,
• - menu che contiene in prevalenza (51%) piatti e ricette della tradizione italiana,
• - descrizione degli ingredienti di almeno 5 ricette della tradizione italiana presenti nel menu e all’indicazione delle Regioni e Zone da cui provengono la maggior parte degli ingredienti di ogni ricetta,
• - la cucina deve fare uso prevalentemente di prodotti DOP e IGP italiani utilizzati nel ristorante,
• - almeno il 20% dei vini presenti sulla carta devono essere certificati DOP,
• - la stessa certificazione DOP è richiesta per l’olio d’oliva extravergine DOP,
• - almeno una persona in cucina deve qualificare la propria esperienza e competenza di cucina italiana.

Infine il progetto l’anno scorso ha goduto di una buona diffusione grazie alla viralità della certificazione dei veri cantanti italiani:

www.youtube.com/watch?v=h-8pTgBBlVE

Italoblog è stato infatti riconosciuto come uno strumento innovativo di promozione del paese, finalizzato ad attirare gli investimenti esteri in Slovacchia.

Non senza una certa soddisfazione, viene riconosciuta la capacità di valorizzare non solo le peculiarità dell’imprenditoria italiana ma anche il territorio di riferimento.

Tramite le esperienze dirette degli imprenditori già presenti in Slovacchia, il progetto punta alla trasparenza e alla valorizzazione delle attività con uno  storytelling quotidiano attraverso strumenti tipici del web 2.0 come interviste video, photo gallery, geolocalizzazione e dirette video degli eventi B2B e B2C. La ricaduta nella comunità imprenditoriale di riferimento qualifica lo sviluppo collabrativo della conoscenza, la diffusione dell’innovazione e l’allargamento delle reti d’impresa internazionali crendo un effetto virtuoso per tutti.

Il concorso Premio per l’innovazione organizzato dal Ministero dell’Economia della Repubblica Slovacca nasce, infatti, con l’obiettivo di incoraggiare lo sviluppo e l’implementazione delle innovazioni nell’economia slovacca in quattro categorie:

1. Innovazione di prodotto
2. Innovazione tecnologica
3. Innovazione del servizio (processo non tecnologico)
4. Cooperazione internazionale

I criteri di valutazione sono:

1.  L’originalità dell’innovazione del prodotto, del processo o del servizio,
2.  I benefici per il consumatore, cliente, o la società (miglioramento della qualità, riduzione degli intervalli di scambio o di servizio, risparmio di tempo, facilitazione di uso)
3.  L’impatto sul mercato (aumento del business, apertura dei nuovi mercati, aumento della quota di mercato, aumento di competitività)
4.  L’impatto sull’attività aziendale (aumento delle vendite, riduzione dei costi, aumento dei profitti, miglioramento del rapporto prezzo / prestazioni)
5.  L’impatto sull’economia (aumento dei posti di lavoro, aumento delle opportunità di esportazione, possibilità di ulteriore sviluppo)
6.  L’impatto sull’ecologia (riduzione dell’impatto negativo sull’ambiente, riduzione dell’impiego delle risorse di produzione, impiego delle nuove materie prime e fonti energetiche alternative).

Il concorso è aperto a tutte le imprese con sede legale nel territorio slovacco e le persone fisiche residenti in Slovacchia. I prodotti, le tecnologie o i servizi innovativi implementati nel corso del 2010 potranno essere presentati alla 4° edizione del concorso nei primi mesi dell’anno prossimo.

Noi ci saremo magari con il nuovo blog in lingua slovacca, di imminente uscita.

Tax services manager di PwC Slovakia, Renato Pellegrini,  lo scorso martedì ha presentato così il Pocket Tax Book soffermansoci su  vantaggi fiscali e aiuti statali per le imprese medio-piccole e grandi che investono in Slovacchia, e non solo. Ecco di seguito alcuni i passaggi del suo intervento.

“L’anno scorso, l’Italia ha sofferto una contrazione nella sua economia del 5% in rapporto al 2008. Uno studio dell’Istituto Italiano per il Commercio Estero mostra che le aziende italiane che avevano investimenti all’estero hanno potuto resistere più fortemente al periodo di crisi.

L’internazionalizzazione ha permesso loro di acquisire un vantaggio competitivo dal trasferimento di parte della loro produzione in paesi dove in generale i costi di produzione sono piu economici. Le aziende all’estero hanno guadagnato efficacia e questo le ha aiutate a combattere le avversità che le hanno colpite durante la crisi.”

“Le imposte rappresentano una sfida di gestione e di strategia: le aziende devono seguire regole fiscali in differenti giurisdizioni e controllare informazioni di società estere, che in generale sono in una lingua straniera.

Il Pocket Tax Book della legislazione fiscale slovacca, adesso tradotto in italiano, è quindi destinato a essere uno strumento per il successo nella sfida di gestione e pianificazione fiscale nei Vostri investimenti in Slovacchia.”

“Reagire a qualsiasi specifico rischio fiscale o ricercare qualsiasi potenziale riduzione del carico fiscale sono le attività principali della funzione fiscale di una società, di solito inserita nel reparto finanza o contabilità. Una gestione efficace dell’attività fiscale è quindi essenziale per il continuo controllo dei rischi e delle imposte, consentendo alla società di ridurre le sue uscite di cassa fiscali.

Vorrei anche sottolineare che il Pocket Tax Book Vi informa anche sugli aiuti di stato e sugli incentivi agli investimenti nella Repubblica Slovacca. Alla pagina 24 inizia la spiegazione sui meccanismi di incentivi agli investimenti basati sui fondi Europei e sulle risorse del budget slovacco.

I meccanismi di aiuti statali sono disponibili sia per grandi progetti con investimenti di grandi aziende sia per progetti sviluppati dalle piccole e medie imprese, le PMI, che sono la spina dorsale dell’economia europea.

Per definizione, le PMI sono le imprese con meno di 250 dipendenti e un fatturato annuo non superiore a 50 milioni di euro, oppure un attivo di bilancio totale di non più di 43 milioni di euro. In questa definizione sono presenti gli elementi chiave per classificare un’impresa come PMI, in particolare nell’ambito dei programmi di incentivi agli investimenti.

In Slovacchia, le PMI hanno diritto a ricevere incentivi fino al 70% dei costi totali ammissibili, relativi a progetti di business in produzione industriale, centri per l’innovazione e la tecnologia, turismo, e centri per i servizi strategici.

Nella pagina 25 del Pocket Tax Book c’è la mappa della Slovacchia che mostra il possible ammontare degli incentivi statali a seconda la regione slovacca di investimento per le PMI e per le grandi aziende.

I costi di un piano di investimento ritenuti ammissibili per gli incentivi statali includono in generale:

a)    l’acquisizione di immobilizzazioni materiali e immateriali

b)    l’importo delle retribuzioni, al lordo delle imposte, di dipendenti assunti per nuovi posti di lavoro, compresi sia i versamenti per l’assicurazione e la previdenza sociale, sia i contributi alla pensione d’anzianità calcolati per un periodo di due anni.

Gli incentivi statali sono disponibili anche per le aziende non-slovacche che siano interessate a costituire una controllata o una filiale in Slovacchia, espandendo così la propria attività nell’Europa Centro Orientale.”

Renato Pellegrini ha infine chiuso auspicando nuove possibilità di business per gli ospiti presenti contando sulla proficua collaborazione della CCIS, una partnership fondamentale nel processo di traduzione e presentazione  e diffusione del Pocket Tax Book in lingua italiana.

Crediamo che poter avere informazioni e poter conversare con la propria banca, con i tempi e i modi tipici dei social media e di chi ha poco tempo, sia un’esigenza sentita, non solo dai soci della Camera di Commercio.

Ed è in questo spazio, verso questa direzione, che nasce il progetto “Unicredit Bank Corner”, cioè un angolo economico finanziario aperto alle domande degli utenti di italoblog.

Non si tratta di un progetto di branding, nè di un video promozionale su web.

Si tratta di un help desk on line, un servizio di customer care, che vorremmo fosse il più possibile “umano”: queste d’altronde erano alcune delle esigenze uscite da una conversazione, avvenuta tempo fa sul social media FriendFeed, dal titolo “Se foste una banca, cosa fareste sui social media?”. Ne avevamo già parlato perchè non capita tutti i giorni di assistere ad un dibatito così utile: professionisti, CEO del settore e semplici utenti che, assieme, indicano la banca che vorrei, con i pro, i contro e i desiderata.

Tornando a Unicredit Bank Corner,  con una piccola sperimentazione iniziale, Unicredit Bank risponderà alle domande nate dalla rete e dalla comunità della Camera di Commercio Italo Slovacca: la tempistica della risposta prevista è di 3 giorni e speriamo di arrivare un giorno alle risposte in tempo reale.

Ogni due settimane verranno diffusi dei call, delle chiamate, attraverso questo blog, le newsletter ai soci della Camera di commercio Italo Slovacca e i social media che maggiormente usiamo, cioè twitter e friendfeed, per poter porre delle domande: rimane ovviamente l’opportunità di effettuare quesiti in qualunque momento, sempre con un tempo di risposta di massimo 3 giorni.

Sarà visibile un box nella home page di italoblog collegato ad una pagina dedicata, per  rispondere alle esigenze più diverse: da come aprire un conto corrente alla situazione economico finanziaria europea, dal verificare le condizioni per comprare un immobile fino alle opportunità di investimento.

Inizialmente previsto per il contesto Slovacco, Unicredit Bank Corner risponderà a domande relative ai 22 paesi dove è presente Unicredit Group (vedi la mappa sotto).

Essere vicini agli uomini del fare, ai loro tempi e a alle loro esigenze: anche in questo caso la Camera di Commercio Italo Slovacca conferma il proprio ruolo di driver di una rete d’imprese e interpreta una della richieste più consistenti dei propri associati, come risulta evidente dall’organizzazione dei numerosi meeting economici finanziari.

Essere informati sulle congiunture economiche, sapere le evoluzioni dei mercati e informarsi dei vari requisiti per accedere al mondo bancario è una delle priorità evidenti, sopratutto dopo un 2009 così denso per chi è imprenditore.

Questo è Unicredit Bank Corner che, grazie alla Camera di Commercio Italo Slovacca, sperimenterà un nuovo modo di comunicare: l’obiettivo è essere vicino alla comunità della Camera di Commercio Italo Slovacca, alle imprese, alle PMI e gli utenti di questo blog.

Si tratta di un progetto che punta a valorizzare, grazie al GeoCMS delle tecnologie Google, la nostra comunità: la piattaforma è di facile accesso e permette di visualizzare gli associati, il loro settore merceologico, i recapiti telefonici e su web, l‘indirizzo e l’esatta ubicazione geografica.

Crediamo fermamente che l’uso di tecnologie di facile accesso possa migliorare la competitività di ciascun associato: la mappa e la visualizzazione della comunità è un passo importante che pone la Camera di Commercio Italo Slovacca e quindi tutti gli associati, al passo con i tempi.

Quante Camere di Commercio pubblicano la lista dei propri associati in modo così accessibile? Quante Camere di Commercio usano tecnologie di questo tipo?

Il cammino è lungo ma crediamo che la trasparenza, oltre ad essere un valore in sè, porti ad ognuno degli associati un plus valore: si tratta di geomarketing cioè “un approccio di marketing che utilizza le informazioni riferite al territorio (dati georeferenziati) per analizzare, pianificare e implementare le attività di marketing. La conoscenza del territorio è finalizzata a rendere più efficaci ed efficienti le decisioni e le attività di comunicazione, vendita, distribuzione e servizio ai clienti.”.

Ma oltre a poter essere trovati facilmente è chiaramente un’occasione per aumentare le reputazione perchè essere parte di una comunità che innova, che utilizza nuove modalità di comunicazione e di business,  aumenta la competitività.

Come dicevamo venerdì, il web, e la tecnologia in generale, deve essere messo a disposizione agli “uomini del fare”: questa mappa è parte di questo progetto che parla di accessibilità, comunicazione e business.

A giudicare da questo post, è possibile e quasi essenziale,  anche per il prossimo futuro come evidenziato da socialenterprise.it.

L’agenzia è L’Ippogrifo® porta come esempio i social network più popolari come Twitter, dove da poco è possibile crearsi una “lista” di contatti da seguire: “molti se ne sono serviti per creare liste di imprenditori e fondatori di attività noti e importanti. Interagire con loro è un buon passo verso la costruzione del vostro marchio”.

Non è da sottovalutare neanche Linkedin, un “Facebook” professionale dove caricare il proprio CV aggiornandolo con le esperienze lavorative (tanto da rappresentare ormai una banca dati molto utilizzata nei paesi anglosassoni). Uno dei plus di Linkedin è la possibilità di creare od iscriversi a gruppi divisi per temi dove caricare e consultare contenuti di alto valore cognitivo.

Ma vi sono anche Social Media pensati ad hoc per chi vuole fare rete e per sviluppare una propria idea: Hacker News la comunità di condivisione di alcuni dei migliori articoli su start-up e sviluppo di aziende), TheFunded incentrate sulla raccolta di fondi per l’avvio dell’impresa, e PartnerUp finalizzato a trovare partner commerciali e instaurare cooperazioni.

Nella realtà imprenditoriale italo-slovacca anche la Camera di Commercio ha imboccato la strada dei social media: non solo attraverso Linkedin, Facebook e Twitter, dove siamo ancor in fase beta ben consci delle potenzialità, ma anche grazie ad un’Area ad accesso risevato ai soci, ormai prossima all’apertura.

L’accesso avverrà attraverso il portale www.camitslovakia.sk e darà la possibilità ai soci di effettuare una ricerca delle altre aziende iscritte, di pubblicare offerte di collaborazione, consultare i CV a disposizione della CCIS e conoscere gli eventi riservati alla network CCIS.  Si potrà inoltre caricare il proprio profilo aziendale, foto e video.

All’Area ad Accesso Riservato si accompagna anche la mappa degli iscritti, prossima anch’essa ad un totale restiling grafico e funzionale.

Sicuramente l’incontro di persona resta lo strumento migliore per le operazioni di network making, come abbiamo già avuto modo di spiegare parlando delle conferenze, ma il potenziale messo a disposizione dai social media amplia in maniera esponenziale il numero di contatti raggiungibili, pronti in base alle necessità o per essere trovati in maniera “casuale” grazie ad interessi comuni o alla prossimità geografica, senza dimenticare la serendipità.

A presentare il Centro Servizi Šamorin è stato Marino Mersich, Vice Presidente per le PMI della CCIS, che ne ha illustrato i servizi e gli spazi a disposizione delle imprese italiane che vogliono investire in Slovacchia.

www.youtube.com/watch?v=VYx6iCnZ8-8

Paolo Quattrocchi dell’ICE di Bratislava ha invece parlato dei Fondi Strutturali Europei per la Slovacchia che, con i suoi 11,3 miliardi di euro per il periodo 2007-2013, rappresentano una serie di opportunità anche per le aziende italiane. Le vie illustrate (vedi video) da Paolo Quattrocchi per cogliere queste opportunità sono due: in maniera diretta, realizzando un progetto con un’azienda Slovacca, o in maniera indiretta, come subfornitori di “beneficiari che si sono aggiudicate le gare di appalto”.

Presso l’ICE di Bratislava è disponibile uno sportello sui Fondi Strutturali Europei dove poter ottenere maggiori informazioni a riguardo.

www.youtube.com/watch?v=-Kfk1TwjLvI

Lo Sportello Finest è stato presentato da Paolo Perin, Responsabile Marketing di Finest S.p.A.. Nato in collaborazione con il Centro Servizi Vicenza lo sportello è “un punto di informazione delle aziende del nord est nell’ambito finanziario“.

Della visione di Finest e dei servizi che apportano alle imprese parleremo a breve su queste pagine pubblicando la chiacchierata avuta successivamente con Paolo Perin. Oggi, come prima presentazione, pubblichiamo un estratto della presentazione fatta durante la missione imprenditoriale a Šamorin.

www.youtube.com/watch?v=kMtpgXI3nOk

Vedere decine e decine di manager incaricati di rappresentare il Made in Italy nel mondo, incontrarsi in un unico luogo, può essere occasione spesso irripetibile per concordare e rafforzare politiche che, ancor più in tempo di crisi, si rivelano fondamentali.

Stiamo parlando della XVIII Convention mondiale delle Camere di Commercio Italiane all’Estero, avvenuta dal 24 al 28 ottobre, occasione per firmare l’Accordo di Programma che “ci consente di utilizzare al meglio le Camere di Commercio come strumenti di punta del Made in Italy nel mondo ” come ribadito dal Viceministro allo Sviluppo Economico, Adolfo Urso che prosegue “con la nuova riforma che stiamo predisponendo a seguito della delega che il Governo ha ottenuto dal Parlamento in materia nell’ambito della legge sullo sviluppo economico, rafforzeremo la mission delle Camere di Commercio in Italia e all’estero per la fornitura di servizi per l’internazionalizzazione di tutte le imprese”.

La convention è stata inoltre occasione per la Camera di Commercio Italo-Slovacca  per firmare, assieme ad altre 9 Camere (Barcellona, Belgrado, Bruxelles, Budapest, Francoforte, Lione, Londra, Lisbona, Sofia),  un accordo di cooperazione con la Regione Campania e la Città della Scienza.

Si tratta di un innovazione rilevante visto che è il primo accordo tra Camere di Commercio ed una Regione e prevede un sistema di “antenne” della regione campana in tutte le camere aderenti, che diffondano e valorizzano le best practices: l’accordo ammonta a 100 milioni di € e indica 4 filoni di sviluppo tra ambiente e risorse culturali, ricerca e innovazione, sviluppo produttivo e degli scambi.

Se la fima dell’Accordo di programma è per il neo Presidente di Assocamerestero Augusto Strianese un “ importante risultato per la rete delle Camere italiane all’estero, frutto del lavoro di questi anni svolto con Unioncamere, che afferma il principio della sussidiarietà nell’attività di promozione e che valorizza l’azione delle CCIE per il radicamento delle imprese italiane all’estero”, la convenzione tra Regione Campania  e 10 Camere di Commercio rappresenta un nuovo livello di cooperazione territoriale.

Un’area marginale è costituita da quei terreni che non sono più in grado di rispondere positivamente agli investimenti e che hanno esaurito la propria funzione primaria ed esclusiva. Se calcoliamo che installando ipoteticamente un ettaro di PVPP in ciascun comune italiano e spagnolo e quattro ettari in ciascuna prefettura greca, il totale dell’incremento dell’energia elettrica prodotta attraverso le fonti rinnovabili in questi paesi sarebbe superiore a 4.000 MWp.

Queste cifre permettono di avere un’idea dell’impatto di PVs IN BLOOM in termini di energia elettrica prodotta dal solare fotovoltaico, con conseguenti opportunità di investimento e sviluppo dell’industria fornitrice di impianti, nei paesi menzionati e in misura ancora maggiore in tutta Europa.

Del progetto ne avevamo già parlato qui e qui, da oggi è attivo il sito del progetto dove si trova la comunità dei nove partner del progetto distribuiti in sei paesi (Italia,  Spagna, Grecia, Slovacchia, Austria e Polonia) per presentare best practice europee e le opportunità di investimento.

Torino, per lungo tempo identificata con l’industria dell’automotive, e la Slovacchia,  con i suoi numerosi stabilimenti nel settore, possono creare una possibile sinergia strategica con notevoli possibilità, soprattutto dopo gli ultimi cambiamenti: la crisi economica e il rilancio di politiche innovative, hanno creato nuovi presupposti di crescita.

Anche per questo, la Camera di Commercio Italo – Slovacca e il CEI Piemonte, il Centro Estero per l‘Internazionalizzazione del Piemonte, nel mese di ottobre organizzano una missione imprenditoriale del settore subfornitura e automotive per i rappresentanti slovacchi.

A Torino sono invitate tutte le aziende slovacche in cerca di un fornitore italiano: il progetto offre agli interessati un significante supporto nella collaborazione con le 1400 aziende registrate presso il CEI Piemonte, di cui profili sono disponibili nel sito web www.subforservice.biz.

Più precisamente si tratta di far incontrare aziende di subfornitura, con lo scopo di sostenere e promuovere le realtà produttive locali in settori chiave come fre gli altri l’automotive, il ferroviario o il navale.

L’iniziativa si svolge nell’ambito del progetto From Concept to Car, che ha come scopo principale presentazione dell’offerta di produttori e subfornitori locali del settore automobilistico.